Huile vierge 100% pure et naturelle obtenue par pression à froid de la pulpe de Cocos nucifera.
A l’état naturel, l’huile de noix de coco (aussi appelée « beurre de coco ») est solide. Pour en faciliter le prélèvement, l’huile de coco peut être réchauffée sous un filet d’eau chaude pour la liquéfier. Attention à ne pas la confondre avec l’huile de coprah qui provient de la noix de coco séchée au soleil et dont l’odeur plus rance est moins agréable.
Informations générales
- Nom INCI : Cocos nucifera (coconut) oil*
- Nom botanique : Cocos nucifera
- Partie de la plante : Pulpe de noix de Coco fraîche
- Procédé d'obtention : Première pression à froid
- Origine de la plante : Philippines, Sri Lanka, Mozambique
|
|
|
Qualité
- Qualité : Huile vierge, 100% pure et naturelle, première pression à froid, sans aucun traitement chimique. Qualité alimentaire.
- Culture : Produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Bureau Veritas Certification France, FR-BIO-10
- Aspect : Crémeux à température ambiante
- Couleur : Blanche
- Odeur : Typique de la noix de coco fraîche
- Densité : 0.919 - 0.937
- Indice de saponification : 250 à 265
- Potentiel oxydatif : Peu sensible à l'oxydation. A conserver à l'abri de l’air, de la lumière et de la chaleur.
|
|
|
Composition
Principaux acides gras saturés :
- Acide caprylique (C8:0) : 0.8%
- Acide caprique (C10:0) : 9.2%%
- Acide laurique (C12:0) : 45%
- Acide myristique (C14:0) : 20.8%
- Acide palmitique (C16:0) : 8.5%
- Acide stéarique (C18:0) : 2.3%
|
|
|
Conseils d'utilisation
Usages : Alimentaire
- En assaisonnement à froid ou à chaud
|
|
|
Emballage et Conservation
- Conserver à l'abri de l’air, de la lumière et de la chaleur
- Conservation (DLUO) : 12 mois après ouverture
- Emballage : flacon en verre ambré (50ml)/ en plastique PET ambré et capsule service noire (100ml et éco-recharge 500ml) recyclables et réutilisables
- Etiquette en papier issu de forêts durablement gérées (FSC)
|
|
|
Engagements
- Certifié AB France
- Produit 100% naturel
- Nous la proposons en qualité cosmétique et alimentaire
- Non testé sur les animaux
- Matières premières conformes au respect de l’environnement
- Sans matière issue de la pétrochimie
- Nous privilégions les petits producteurs, artisans ainsi que le commerce équitable
|
|
|
Précautions d'emploi
- Consultez un spécialiste pour toutes autres indications.
- Cette huile cristallise à une température ambiante. Passez le flacon sous un filet d'eau chaude pour liquéfier l'huile si nécessaire
|