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GINGEMBRE BIO RACINE 50G Zingiber officinale
Nom latin : Zingiber officinale ; Famille des Zingiberaceae
Le rhizome est utilisé en Chine depuis des millénaires. C’est au Moyen Age, par la fameuse route des Indes, que l’Europe découvre le gingembre.
Note gustative : Epicée
Usage :
En décoction 5 à 10 minutes à raison d’une cuillère à café par tasse.
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