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CURCUMA BIO RACINE COUPEE 50G Curcuma longa
Nom latin : Curcuma longa ; Famille des Zingiberaceae
Employé en Inde et en Asie du Sud Est depuis l’Antiquité, les Arabes l’introduisent en Europe au début du Moyen Age où il est surtout utilisé pour teindre la laine et la soie.
Son rhizome est employé dans la fabrication du curry.
Note gustative : Epicée
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